Tout le monde adore la patate douce, non ? En frites, rôties au four, dans le mafé de belle-maman, en purée avec une côte de bœuf, en gratin avec des marshmallows pour la version américaine à Thanksgiving… Voici donc une recette un peu originale aux jolies saveurs orientales de tahini …
Voilà une recette parfaite pour ce dernier weekend officiel en confinement, à faire à plusieurs, en famille. Ici, c’était un dimanche pluvieux, pas envie de sortir, mais envie de mettre les mains dans la farine pour se détendre. J’avais déjà fait des gnocchis maison il y a très longtemps, mais …
Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.
