Ingrédients
- 1,1 kg Porc (épaule, longe)
- 4 càs Sauce soja
- 6 càs Ketchup
- 2 cà c Miel
- 2 cà c Sauce Worcestershire
- 2 cà c Melfort
- 8 càs Jus d'orange
- 1 cà c Epices cajun
- Piment fumé ou normal
Portions:
Instructions
- Préparer la marinade dans un bol.
- Verser la sauce dans la cuve du multicuiseur.
- Ajouter la viande, la retourner pour bien la couvrir de sauce.
- Cuire 3 heures en mode mijoter en retournant la viande toutes les heures.
- Effilocher la viande à l'aide de 2 fourchettes.
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