Chirashi surimi
Ingrédients
1
Avocat
8
batonnets de
Surimi
1
dose
Riz
(celle qui est dans mon rice-cooker)
Nori
Vinaigre de riz
Sucre
Instructions
Faire cuire le riz.
Ajouter le vinaigre de riz et le sucre sur le riz encore chaud (un peu moins d’une cuillère a soupe de chaque). Bien mélanger.
Pendant que le riz refroidit, couper le surimi, le nori et l’avocat en morceaux.
Mélanger le riz tiède assaisonne avec l’avocat et le surimi, décorer avec le nori. Voilà !
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