Aujourd’hui, je vous parle d’un des restos où l’on va régulièrement manger entre collègues le midi, Le comptoir de la Vill’A. Le restaurant est localisé dans les locaux de la Vill’A, la nouvelle structure culturelle d’Illkich. L’endroit est moderne, simple, avec une très jolie vue et un terrasse très agréable en été. Le comptoir a ouvert il y a quelques mois, par 5 diplômés de l’école Hôtelière d’Illkirch-Graffenstaden, l’une des meilleures écoles hôtelières de France.
On mange quoi ?
La carte courte propose une cuisine moderne, aux accents alsaciens, comme mon plat favori, le burger alsacien, servi dans un pain à mauricette. Vous trouverez également des risottos ou des plats de pâtes, dont plusieurs options végétariennes. La carte change en fonction des saisons. Le comptoir propose un menu du jour qui change toutes les semaines et comporte un plat et un dessert, par exemple : Sauté de Cochon au Caramel, Nouilles Chinoises et Clafoutis Poire – Chocolat. Les menus de la semaine sont disponibles sur leur site web.
Tout est frais, fait maison, et très bien exécuté. Les produits sont d’excellente qualité, les recettes sont originales et les plats sont bien assaisonnés. Les saveurs sont bien là, c’est toujours fin et délicieux. Le terroir alsacien est subtilement présent, vraiment remis au goût du jour. On sent derrière ces plats une véritable passion, une joie de cuisiner et c’est un vrai plaisir de déguster ces plats. Les desserts sont également faits maison; ce qui est de plus en plus rare dans les restaurants. Eux aussi, ils changent régulièrement, et utilisent les fruits de saison, comme cette poire pochée au chocolat dont je me suis régalée il y a quelques jours. Le Comptoir propose aussi des cocktails qui ont l’air délicieux, mais je n’ai encore jamais testé, parce que retourner au boulot après un mojito, c’est un peu moyen 😉
Alors, on y va ?
OUI, OUI et OUI !!! C’est vraiment une excellente adresse, avec peu de tables et je vous recommande fortement de réserver. Non seulement la cuisine est moderne, toujours bonne, sans chichi, mais le service est aussi très agréable. Les serveuses sont toujours souriantes, agréables, contentes d’être là. Et ça change toute l’expérience. On ne met souvent pas assez l’accent sur cet aspect, mais au Comptoir, cela est vraiment un atout supplémentaire. Mesdemoiselles, bravo pour votre bonne humeur, ça donne envie de revenir !
Les prix sont tous doux, comptez 10,80 € pour le menu du jour (plat + dessert), 12-15€ pour les plats et 4-6€ pour les desserts. Excellent rapport qualité, quantité, prix.
Le Comptoir de la Vill’A
Entrée via le Parking de la Salle des Fêtes, rue Krafft
67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
Informations et réservation : 03 68 00 33 28
Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi de 10h à 19h
Le samedi de 10h à 17h
Cuisine chaude en continu
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